Donnerstag 21. September 2017

GRADING Kurse im Modul

Am 17.1.2017 beginnen die nächsten WFA Grading Trainings in der rennomierten Wiener Tourismusschule MODUL.

WFA Yellow Grading Training

In den Wiener Tourismusschulen MODUL. Hier ein kurzer Einblick in das "harte Training" ;)

 



Die Trainee Bartender der FBS im Einsatz!

"Extrem exklusiver und einmaliger Arbeitsplatz" - so Rick Klieber, Trainee Bartender der FBS, über seinen Einsatz bei "Dinner In The Sky" in Wien. "Aber nichts für Leute mit Höhenangst, denn der "Arbeitsplatz" befindet sich 60 Meter über dem Boden", meint der Südtiroler schmunzelnd.

WFA Gradings: Alle Infos ab sofort online!

Prüfungs- und Kurstermine, Infomaterial und Preise - zu den Infos gehts HIER

WFA Gradings: Nun auch bei uns hier in Österreich!

Mehr Infos in Kürze hier oder auf Anfrage per Email

Tipp #6

Was ist ein Cocktail?

 

Ein Mischgetränk ist strenggenommen nur dann ein Cocktail, wenn es aus wenig Flüssigkeit besteht und sich aus ein oder zwei hochprozentigen Zutaten und etwas Bitter oder Fruchtsaft zusammensetzt. Als weitere Zutat kann ein Likör hinzukommen.

Der Cocktail ist damit ein so genannter Short-Drink - im Gegensatz zu Longdrinks.

Trockene oder herbe Cocktails serviert man vor dem Essen (Pre-Dinner-Cocktails), süße danach (After-Dinner-Cocktails). Der Appetit anregende Pre-Dinner-Cocktail ist der typischere Cocktail.

Über uns
Perfektionskurs

Entertainment Flair

Kursbeschreibung:

Entertainment Flair beinhaltet Moves, Tricks, Guest Interactions und Bar Magic um die Gäste der Bar nicht nur mit leckeren Cocktails zu verwöhnen, sondern auch aktiv mit Bartainment® zu unterhalten.

 

Inhalt

  • Entertainment Flair Bartending Einführung
  • Bar Magic
  • Guest Interactions
  • Crowd Control
  • Einbindung des Bartainment in den effizienten Verkauf und die Produktion von Cocktails
  • Video Analyse
  • Training unter Barähnlichen Bedingungen
  • Umsatzsteigerung und "Tip Increase" durch aktives Bartainment®

 

Prüfung

Praktische Prüfung

 

Zertifikat

Kursbesuchsbestätigung

 

Vorkenntnisse

Mixology, Working Flair I und II, Exhibition Flair I und II oder vergleichbare Ausbildung

 

Terminvereinbarung & Anfragen

Per E-Mail: office@flairbarschool.at

Per Telefon: +43 (0) 676 9023848

BAR STARS OG
Siebenbrunnengasse 17/7
1050 Wien
+43 (0) 676 / 90 23 848
office@barstars.eu
http://flairbarschool.at/